廚房是一個高溫高濕的區(qū)域，所以對廚房設(shè)備的需求也非常嚴(yán)格。它必須耐熱、腐蝕、潮濕和寒冷。因此，不銹鋼廚房設(shè)備已進(jìn)入現(xiàn)代廚房。今天的文章將告訴你如何選擇合適的不銹鋼廚房設(shè)備。
1.材料：不銹鋼分為多種材料，每種材料的質(zhì)量也不同。常用材料為201和304，可根據(jù)投資預(yù)算和使用壽命周期進(jìn)行選擇。
2.使用:盡量選擇較輕的設(shè)備，方便日后維修。
3.健康安全：盡量使用全不銹鋼廚房設(shè)備，防止捷徑，導(dǎo)致使用壽命縮短、腐蝕等現(xiàn)象，以及食品安全問題。此外，還應(yīng)安裝自動切斷水和電源的保護(hù)設(shè)備，以及避免事故的氣體報警器。
4.成本：不同材料和厚度的不銹鋼材料價格也不同。在購買設(shè)備之前，一定要做一個預(yù)算。應(yīng)充分考慮設(shè)備成本、運輸成本、安裝成本和稅收。大多數(shù)酒店和餐廳選擇201種材料，大多數(shù)模塊食堂選擇304種材料。
5.功能:購買廚具設(shè)備時，要根據(jù)自己的需要購買，注意設(shè)備的使用功能。以冰箱為例。可分為全冷、全冷和雙溫。買你需要的，避免盲目選擇。
一般來說，在選擇安徽不銹鋼廚房設(shè)備時，必須充分考慮材料、使用方便、安全、成本和功能，結(jié)合廚房的具體情況和預(yù)算，選擇合適的廚房設(shè)備，同時注意選擇完善的售后廠家。
